同其他工業技術一樣，幹燥技術在應用過程中也得到長足的進步。目前已開發出的幹燥機的種類已達400多種，而且有約200多種幹燥機已（yǐ）應用於工業化生產，其中出現了許多新型幹（gàn）燥機，它們有的是對普通幹燥機進（jìn）行結構上的改進，有的借鑒（jiàn）吸收了其（qí）他幹燥機的優點，有的完全是一種新想法。

幹燥設備處理的物（wù）料（liào）難以計數，除（chú）各種物料的理化性質及產品的要求不同外，幹燥過程物料（liào）的熱物理性質及加熱過程中對幹燥係統設備的材料要求更是設計（jì）者著重考慮的問題，本文就幹燥（zào）設備（bèi）的用材問題提出一些方法，供設計者參考。