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信息來源(yuán): | 發布日期: 2013-06-06 11:13:41 | 瀏覽量:1391
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥(zào)設備,濕(shī)物料在滾筒外(wài)獲得以導熱方式傳遞的熱量,脫除水份(fèn),達到所以要求的濕含水含量,熱(rè)量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過(guò)料膜,其熱效(xiào)率高,可連續操作,故廣泛應用(yòng)於液(yè)態物料或帶狀物料的幹(gàn)燥,對膏狀和粘稠物料更適用。結構形(xíng)式 可分為二(èr)種形式:單筒,雙筒幹(gàn)燥機,另外也可(kě)按操作壓力分常(cháng)壓和(hé)減壓兩種形式。
概述
刮板幹燥機是一種內加熱傳導型轉動幹燥設備,濕物料在滾筒外(wài)獲(huò)得以導熱方式傳遞(dì)的熱量,脫(tuō)除水份,達到所以要求的濕含水含量,熱量由筒內壁傳到筒外壁,再穿過料膜(mó),其熱效率高(gāo),可連續(xù)操作,故廣(guǎng)泛應用於液態物料或帶狀物料的幹燥,對膏狀(zhuàng)和粘稠物(wù)料更適用。結構形式 可(kě)分為二種形式:單筒,雙筒幹燥機,另外也可按操作(zuò)壓力分常壓和減壓兩種形式。
特點(diǎn)及應用:
1.操作彈性大,適(shì)應性廣,能適應多種物料和不同(tóng)產量的要求.
2.熱效(xiào)率高,其一般熱(rè)效率約為80-90%之間.
3.幹燥時(shí)間短:滾筒外(wài)壁上的被幹燥物料有幹燥開始時(shí)能形成的濕料膜一般為0.5-1.5mm,整個幹燥周期僅為10-15s,特別適用於熱敏性物料.
4.幹燥速率大:由於料膜很薄,且傳熱傳質方向一致(zhì),料膜表麵可保持30-70kg.H2O(m2.h)的(de)汽化強度.
廣泛應用於:米粉、麥片、α澱粉、馬鈴薯全粉等食品的幹燥成品成片(piàn)狀、粉狀及顆(kē)粒(lì)狀。
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